野菜オタク・ベジヲタ農業人のぬっきーです。 ◯ベジヲタトマト採種始めます 今年のベジヲタ農園で１番出来が良かった固定種トマト「ステラトマト」の採種始めました。 この写真のように、印を付けて種用としてしばらくの間、木に着けておきました(果肉が少し…

◯完熟熟成ピーマンの完成！ 真っ赤に色付いた完熟ピーマンを収穫してから7日目。 種取り用ピーマンの作り方と、採種するための熟成の方法をまとめた記事はこちら ーーーーーーーーーーーーーーーー www.yasaiotaku.com ーーーーーーーーーーーーーーーー 完…

旬のフルーツをギュッと使った絶品のカクテルを提供してくれるバーを見つけることができ、さらに探求心を掻き立てられているベジヲタぬっきーです。 ◯夢のベジヲタきな粉製造へ 納豆、あんこ、砂糖醤油、ずんだ… お餅を食べるときに使う「味」は色々あるけれ…

野菜オタク・ベジヲタ農業人のぬっきーです。 ◯ピーマン採種始めます。 さて、2020年も残り3ヶ月を切り、北海道では最低気温が氷点下にまで落ち込むところがちらほら…。 ということは、野菜たちのシーズンも終わりなので来年度に向けた種取りを行います。 ベ…

緑・黒・赤1株で3種類のピーマンが楽しめる不思議なベジヲタ畑のピーマンさん夏から繁忙期の合間を使いながら始まった50mビニールハウス4棟の建設。今日ついに妻面も完成し達成感に浸ってるベジヲタぬっきーです。 ◯1株から3種のピーマン 実は「定植しました…

ベジヲタトマト2020、終わりを迎えたみたいです。 2021年の2世代目ベジヲタ野菜を作るために種取りを徐々に始めているベジヲタぬっきーです。◯ベジヲタトマト(露地)の2020シーズンは終わりかな10月に入ってから雨が多くなり、気温も最高で20℃を超える日がほ…