本当の栄養満点を求めて行き着いた、ベジヲタが作る「ドライトマト」 大学時代の4年間、オランダでの1年間、富良野での半年間の計5年半、毎日の食事は自炊を続けていた野菜ソムリエ・ベジヲタのぬっきーです。 〇これこそ栄養満点！ベジヲタ流ドライトマトの…

「ビタミンCが熱に弱い」 は迷信だった...！？ 野菜ソムリエで野菜オタク・べジヲタ農業人のぬっきーです。 大学時代の4年間、オランダでの1年間、富良野での半年間の計5年半、毎日の食事は自炊を続けていたベジヲタぬっきーですが、自分で作ったトマトを「…

こんにちは、野菜ヲタク・べジヲタ農業人のぬっきーです。 日本各地で流行を迎えているインフルエンザ。 今なんと、インフルエンザの累積患者数は、約64万9千人と昨年同時期の約12万4千人の5倍をも超えるスピードで感染が見られているみたいです。 9月～11月…