こんにちは、野菜ヲタク・べジヲタ農業人のぬっきーです。 今回はちょっとマニアックにブロッコリーの「茎」のお話。 僕の大好きな 相田みつをさん の詩にこんなものがあります。 「花を支える枝 枝を支える幹 幹を支える根 根は見えねぇんだなぁ」 人が成功…